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Artisanat et gourmandises,
retrouvez les marchés de Noël
de la semaine !
(Voir ci-dessous) |
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Le Chicolitain et le Chocorée, en vente jusqu'au 17 décembre dans 10 enseignes gourmandes !
(Voir ci-dessous) |
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Le Chicolitain et le Chocorée en vente
dans 10 enseignes gourmandes ! |
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| Retour en vidéo |
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Ils ont séduit les papilles du jury, le dimanche 15 octobre dernier lors de la finale du premier concours du « gâteau de voyage à la chicorée » organisée par le CPETI au cœur du salon « la Chicorée, ça se cuisine ! ».
Les deux gâteaux « coups de cœur », le « Chicolitain » de Martin (Catégorie -13 ans) et « le Chocorée » du Lycée Hôtelier International de Lille (catégorie futurs pros) sont en vente jusqu'au dimanche 17 décembre, dans les boulangeries-pâtisseries et restaurants partenaires de l’opération.
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Avec son biscuit vanille et sa ganache au chocolat, le "Chicolitain" s’inspire librement du célèbre Napolitain en y ajoutant la douce amertume de l’épice locale : la chicorée.
Quant au "Chocorée ", il se compose d’une pâte à brownies, d’un caramel tendre à la chicorée, de chocolat, de noisettes torréfiées et bien-sûr de chicorée.
Les recettes imaginées par les lauréats ont été proposées aux boulangers-pâtissiers de la région d’Audruicq ainsi qu’aux restaurateurs qui ont accepté avec plaisir de produire ces deux pâtisseries. Vous les retrouverez ainsi en vitrine ou à la carte des desserts. Profitez-en pour découvrir et déguster ces deux délicieux gâteaux, qui deviendront peut-être les emblèmes culinaires du territoire.
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| En vitrine chez vos boulangers ! |
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| Au Moulin |
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Le Chocorée en vente à la
Boulangerie "Au Moulin"
7 rue Georges-Mauffait - Audruicq |
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| Le Pain de Sébastien |
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Le Chicolitain et le Chocorée en vente au
Pain de Sébastien
316 place Général de Gaulle - Audruicq
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| Le Fournil des 2 églises |
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Le Chicolitain en vente au
Fournil des 2 églises
185 rue du Fort-Bâtard - Vieille-Église
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| À la carte des desserts de vos restaurants ! |
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| Café de la Mairie |
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Le Chicolitain et le Chocorée (1 semaine/2)
à la carte du Café de la Mairie
48 place Général de Gaulle - Audruicq
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| Brasserie Les Argousiers |
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Le Chicolitain et le Chocorée (1 semaine / 2)
à la carte de la Brasserie Les Argousiers
766 rue des Hemmes - Oye-Plage
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| Château de Cocove |
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Le Chocorée (du sam. 2 au dim. 17 déc.)
à la carte du Château de Cocove
Avenue de Cocove - Recques-sur-Hem
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| La Scierie |
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Le Chicolitain et le Chocorée
à la carte de la Scierie
3739 route de Gravelines - Saint-Folquin
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| Au Beau Soleil |
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Le Chicolitain et le Chocorée
à la carte du Beau Soleil
154 route des anciens combattants
Saint-Folquin
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| Au Petit Pêcheur |
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Le Chicolitain et le Chocorée à la carte le week-end du Petit Pêcheur, chez Fred - 786 route des anciens combattants - Saint-Folquin
En vente lors du Marché de Noël de Saint-Folquin (7, 8 et 9 décembre)
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| La Clef des Saveurs |
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Le Chicolitain et le Chocorée
à la carte de la Clef des Saveurs
175 route du Fort-Bâtard - Vieille-Église. |
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Vous avez goûté les gâteaux ? Donnez-nous votre avis ! 10€ en chèque-cadeau à gagner !
Cliquez ici ! |
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Reportage
France 3 |
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Ce mardi, une équipe de tournage de France 3 est venue rencontrer les artisans qui commercialisent le Chicolitain et le Chocorée, les 2 gâteaux lauréats du 1er concours du gâteau de voyage à la chicorée.
Diffusion : le vendredi 1er décembre à 19h08 sur France 3 Littoral Hauts-de-France.
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| Jeu Facebook |
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À l'occasion du lancement de la vente des lauréats du concours du gâteau de voyage à la chicorée, le CPETI a organisé un jeu sur sa page Facebook pour tentez de gagner l'un des 2 gâteaux.
Découvrez les gagnants :
Cathy C. de Gravelines
Nathalie A. d’Audruicq
Delphine D. d’Oye-Plage
Joël T. d’Hocquinghen
Blandine F. de Guemps
Sabine D. de Marck
Françoise L. d’Audruicq
Julien T. de Nielles-les-Ardres I
sabelle D. d’Audruicq |
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Retrouvez les prochains
marchés de Noël ! |
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Marché de Noël
Sam. 2 déc.
Zutkerque |
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30 exposants, luge à l'extérieur, prèsence du Père Noël, tartiflette ...
10h-18h - Salle MunicipaleRenseignements : 06 89 35 16 29
Facebook : Zutkerque s'anime
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Marché de Noël
Du jeu. 7 au sam. 9 déc.
Saint-Folquin |
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Cadeaux, gastronomie, artisanat, manèges gratuits, vente du Chicolitain et du Chocorée (avec le Petit Pêcheur) ...
16h-20h (le samedi : 15h-21h) - place Maurice-Lambert - Facebook : Saint-Folquin
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Marché de Noël
Sam. 9 déc.
Nortkerque |
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Artisans, producteurs, créateurs
Nombreuses animations
à partir de 10h30Salle des fêtesFacebook : Nortkerque
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Marché de Noël
Sam. 9 déc.
Recques-sur-Hem |
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Nombreux artisans locaux
17h30 : arrivée du Père-Noël
19h : Tartiflette
15h-19h- Salle des fêtesFacebook : Village de Recques/Hem
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Concert de Noël
Sam. 2 déc.
Guemps |
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La chorale "Grain d'Phonie" de Guemps invite la chorale "les Clés du bonheur" de Les Attaques et l'hamronie d'Oye-Plage
18h30 - église St Jean-Baptiste
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Concert de Noël
Dim. 3 déc.
Nortkerque |
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L'Harmonie "la Concorde" vous invite à son concert de Noël
16h - Eglise St Martin - Gratuit
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| Rendez-Vous du 1er au 10 décembre |
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Scène ouverte : Melting Pot
Sam. 2 déc.
Menuiserie - Ruminghem |
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Chant, lecture, jeu, clown, poème, théâtre, musique ... la scène est à vous !
Inscriptions : 06 95 86 19 58
20h02 - Menuiserie - Ruminghem
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Visite Guidée du Platier d'Oye
Dim. 3 déc.
Oye-Plage |
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Dernière visite de l'année avec les Guides Nature du Platier d'Oye
RDV 9h30 - Maison du Platier d'Oye (1005 route des dunes) - Inscriptions : bernard.pitet@bbox.fr
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Saint-Nicolas
Mer. 6 décembre
Audruicq |
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Distribution de friandises par Saint-Nicolas.
11h sur le marché
17h-19h30 : différents points de rencontre
Détail sur Facebook : Mairie Audruicq
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Concert de Noël
Ven. 8 décembre
Oye-Plage |
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Concert de Noël par l'harmonie "l'Avenir" d'Oye-Plage, la chorale de Guemps et de Les Attaques.
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Braderie Prêt à Porter
Sam. 9 décembre
Offekerque |
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Vêtements d'hiver et d'occasion
10h-18h - Salle des Fêtes
Tél. 06 33 60 98 99 - Facebook : Elo Rose
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Marché du jouet
Dim. 10 décembre
Offekerque |
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Jeu neuf et d'occasion en très bon état
10h-18h - Salle des Fêtes
Tél. 06 33 60 98 99 - Facebook : Elo Rose
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| Téléthon |
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Vos communes se mobilisent pour le Téléthon !
Retrouvez le programme sur les sites internet de vos communes et sur les réseaux sociaux.
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| RDV Bôbar |
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Ven. 1er décembre
20h : Soirée TOC
Sam. 2 décembre
20h06 : Scène ouverte
21h : Chansons tissées
141 grand chemin de l'église
Ruminghem - Tél. 06 95 86 19 58
Facebook : La Note Bleue - Ruminghem
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| Infos commerces / entreprises |
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INFOS COMMERCES
Local à louer |
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Local à louer disponible sur la commune de Ruminghem (Ancienne Poste)
Idéal pour activité tertiaire (Bureau d’étude, activité de services, de soins bien être à la personne…)
Local de 30 m2 – Loyer : 500€
Adresse : Rue Grand chemin de l’église.
Pour tous renseignements contacter la mairie au 03 21 82 37 41 ou maire.ruminghem@orange.fr |
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| Grand Jeu de Noël C-ICI.com |
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Du 8 au 22 décembre, achetez vos cadeaux de Noël dans les boutiques adhérentes de la plateforme C-ICI.com et tentez de vous faire remboursez 50€ en chèque-cadeau.
Pour cela, partagez une photo de vous avec votre cadeau et votre acteur économique sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) avec le #JoyeusesFêtesCICI
Un tirage au sort désignera les 3 gagnants.
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| Actualité des adhérents du CPETI ! |
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Ronds de
St Nicolas |
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Le 6 décembre, c'est la Saint Nicolas !
Rendez-vous dans vos boulangeries de la région Audruicq Oye-Plage pour déguster cette petite douceur locale et de saison.
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| Nouveau ! Un simulateur chez Cap Golf Club |
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À partir de ce vendredi, un simulateur de fols est en service au Cap Golf Club de Ruminghem.
Facebook : Cap Golf Club
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Porte Ouverte
Nanoukou
Sam. 9 décembre |
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Nanoukou présente ses créations uniques dans son atelier ce samedi 9 décembre (10h30-17h30)
235 rue des chapeliers - Audruicq
Facebook : Nanoukou
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| 90 ans de Chicorée du Nord ! |
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| Le semaine dernière l'entreprise familliale Chicorée du Nord a fêté ses 90 ans à l'Institut Supérier d'Agriculture de Lille. L'occasion de rassembler les partenaires, de retracer l'histoire de l'entreprise, de la chicorée, de sa culture, de ses bienfaits, de ses qualités culinaires autour des meilleurs spécialistes sur chacun des sujets. |
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Boutique éphémère
Ligne M Déco |
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Du 1er au 17 décembre, Virginie ouvre sa boutique éphémère de décoration.
Semaine : 11h-20h
Samedi-Dimanche : 10h-16h (sur le marché de Noël de Zutkerque ce sam. 2 décembre)
1741 rue du Blanc Pignon - Zutkerque
www.ligne-m-deco.fr |
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| Partagez-moi ! |
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| Famille, amis, collègues ... pensez à partager cette lettre d'informations à vos contacts. |
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| Avec le soutien de la Communauté de Communes de la Région d'Audruicq |
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